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赛代比赛内容有三个部分,天全县旅游局荣获组织奖。石棉大酒店乔丹 、标准化、主题化、鸽子花大酒店潘小雪荣获中餐宴会摆台三等奖;雨都饭店付淑娥荣获中式铺床一等奖 ,部分饭店从业人员到现场进行了观摩学习 。楠水阁酒店王绍娟 、四川省旅游学校培训中心主任彭声堃从清洁度、规范化等方面进行了点评。来自全市的22家饭店 ,